Warme toast met twee soorten kaas

8 sneetjes witbrood
4 sneetjes Breugelkaas
4 sneetjes Echte Loo
boter
150 gr bacon
tuinkers voor het garnituur

Verwijder de brood- en kaaskorsten en snijd de kaas op maat van het
brood.
Rooster de sneetjes brood.
Vet een ovenschotel met boter in en leg er, naast elkaar, 4 geroosterde
toasten in.
Leg er vervolgens een plakje Breugelkaas, een tweede geroosterde toast en
tenslotte een plakje Echte Loo op.
Snijd de bacon in stukjes en bak deze in een klontje boter.
Verdeel de gebakken bacon over de toastjes en zet de schaal in de oven,
onder de grill, tot de kaas smelt.
Leg de toastjes op een bord en versier ze met wat gewassen tuinkers.