Zachtgekookte eieren met tuinkruiden op warm stokbrood
Per persoon:
2 zachtgekookte of gepocheerde eieren
1 eetlepel versgehakte kruiden, zoals peterselie, bieslook en dragon
15 gr boter
citroensap
Smelt de boter, leg de eieren erin en sauteer ze, maar laat de
boter vooral niet verbranden.
Bestrooi de eieren met de kruiden en sprenkel er enkele druppels
citroensap op.
Serveer direct op door en door verwarmde sneden stokbrood..